Технолог хлебобулочного производства

В российскую компанию, существующую на рынке более 12 лет, сфера деятельности – производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, требуется Технолог хлебобулочного производства

Обязанности:

Организация всех технологических процессов;

Разработка и внедрение хлебобулочных изделий по европейским технологиям;

Подбор и обучение персонала;

Контроль соблюдения технологических и производственных процессов;

Отслеживание тенденций развития на рынке хлебобулочных изделий, освоение новых технологических процессов и материалов, мониторинг сырья;

Контроль технического состояния помещения и оборудования;

Работа с контролирующими органами

Требования:

Высшее, технологическое, желательно доп.образование или курсы по хлебобулочным изделиям

Знание технологии производства хлебобулочных изделий;

Опыт организации технологических процессов хлебобулочного производства и контроль их соблюдения

Условия:

Полная занятость, полный день

Оформление по ТК РФ, все соц. выплаты предусмотрены

Заработная плата 90-100.000р на руки

График работы 5/2, с 09:00 до 18:00

Испытательный срок 3 месяца

Бесплатное питание

Место работы: МО, поселок Малаховка, ближайшее метро , от которого можно доехать на автобусе Котельники, Жулебино , Лермонтовский проспект

hr1@mainstaff.ru