Директор по развитию бизнеса

Крупной Российской компании (на рынке 19 лет), сфера деятельности – производство и реализация через собственную сеть кафе и магазинов продуктов питания, требуется Директор по развитию бизнеса Fast Food/ Street Food (руководитель высшего звена)

Обязанности:

· Подготовка, защита стратегии группы компаний (ГК), управление отклонениями (разрывами) от стратегии ГК. Управление стратегией осуществляется через организацию работы стратегического и проектного комитета согласно нормативно-методической документации ГК,

· Стандартизация бизнес-процессов и бизнес-форматов ГК, оптимизация/реинжиниринг бизнес-процессов,

· Развитие персонала: создание и организация эффективной работы корпоративного университета,

· Разработка и внедрение системы заместителей (преемников руководителей),

· Управление брендами и стратегическим маркетингом ГК,

· Управление связями с органами власти и связями с общественностью,

· Внедрение инноваций, направленных на развитие бизнес-форматов, технологий и направлений развития бизнеса в сегменте «средний», «средний минус»,

· Планируемые командировки.

Основные задачи на год:

· Получить увеличение длины чека на 15% и размера чека на 15% относительно предыдущего года за счет внедрения ассортиментной политики, ценового предложения, улучшения выкладки, улучшения упаковки и т. д.

· Снизить долю ФОТ и доли расходов в выручке на 20% через выстраивание и автоматизацию операций без потери качества по отделу/дирекции (через проекты).

· Снизить себестоимость продукции на 10% без потери качества потребительских свойств по холл тестам в конкурентной группе за счет сырья, технологии эл.энергии, ФОТ,иное.

· Увеличить каналы сбыта производимой продукции с возможной доработкой не более 10% базовой стоимости на 15% относительно предыдущего года за счет корпоративное питание, школьное питание, островки РА ВУЗы, заводы, больницы, крупные учреждения, Shop in shop X5, Пятерочка, Лента и т. д.

· Организовать службу доставки.

· Получить увеличение NPS на 10% относительно прошлого года.

· Получить узнаваемость брэнда на 20% на территориях присутствия с бюджетом не более 1 млн рублей.

Требования:

· Высшее образование,

· Опыт работы не менее 5 лет на руководящей должности,

· Опыт работы в крупных компаниях холдингового и диверсифицированного типа

· Опыт управления бизнес-подразделениями крупных компаний отраслей Retail и/или HoReCa, и/или Fast Food/Street Food от 5 лет ,

· Умение составлять и успешно реализовывать план с минимальными отклонениями от согласованных целей (KPI), требуется подтверждение опыта,

· Опыт формирования эффективной команды, способной достичь цели дирекции,

· Опыт управления коллегиальными органами управления – комитетами,

· Опыт управления стандартизацией бизнес-процессов и бизнес-форматов, подготовка процессов к автоматизации,

· Умение делегировать,

· Требовательность.

Условия:

· Постоянная работа, полная занятность,

· Ненормированный рабочий день 5/2,

· Место работы г. Воронеж,

· Оплата жилья иногородним кандидатам,

· Оплачиваемая сотовая корпоративная связь,

· Заработная плата: оклад от 400 000 рублей по результатам собеседования + квартальные премии и годовой бонус.