Найти персонал!

+7 (499) 397-01-18  +7 (926) 618 20 30
info@mainstaff.ru

Название компании
Контактное лицо
email
Телефон
Размер оплаты труда
Описание
Файл с описанием вакансии
Выберите файлы..
Максимальный размер одного файла: 64 MB

Нужна работа?

+7 (499) 397-01-18  +7 (926) 618 20 30
cv@mainstaff.ru

ФИО
email
Телефон
Желаемые размер оплаты труда и должность
Опыт работы
Файл резюме
Выберите файлы..
Максимальный размер одного файла: 64 MB

Бесплатная консультация клиентам.

Название компании
Контактное лицо
email
Телефон
Описание
Файл с описанием вакансии
Выберите файлы..
Максимальный размер одного файла: 64 MB

Скидка клиентам до 40 % на время режима самоизоляции в связи с пандемией Covid-19

Шеф-повар (китаец г. Ульяновск)

В элитный ресторан Китайской кухни, 10 лет на рынке, требуется шеф-повар со знанием национальной китайской кухни.

Обязанности:

* Самостоятельное приготовление и отдача всех блюд китайской кухни ресторана в каждом чеке, управление производственным процессом приготовления блюд китайского меню ресторана, обучение русского помощника подготовке продуктов (нарезка) по каждому блюду

* Самостоятельное выстраивание процесса технологии приготовления блюд китайской кухни с приготовлением блюд на воке

* Cоставление меню бизнес-ланча, разработка и введение новых блюд основного меню

* Контроль соблюдения стандартов приготовления блюд

* Ответственность за качество, выход и сроки приготовления всех блюд китайской кухни (основное меню ресторана, бизнес-ланч)



Требования:

* Опыт от 3-х лет самостоятельного приготовления блюд китайской кухни - северный Китай, северо- восток Китая (холодный, горячий цех)

* отличное знание соусов и опыт приготовления блюд на воке

* организации производства/ линейки продуктов с 'нуля'

* Опыт работы в ресторанах китайской кухни с большим меню по Китаю (от 60-ти блюд)



Условия:

* Постоянная работа, полная занятность

* 6/ 1 (воскресенье- выходной)

* Организация обеспечивает и оплачивает проживание (съемная квартира находится в шаговой доступности от места работы)

* Развоз сотрудника на машине (такси) после смены за счет организации

* Оклад 1 500 $

* г. Ульяновск



Мы Вам перезвоним!

Название компании
Контактное лицо
email
Телефон
Размер оплаты труда
Описание
Файл с описанием вакансии
Выберите файлы..
Максимальный размер одного файла: 64 MB